Batalla de frutas y verduras: una sabrosa lección de nutrición

Veronica Mae Davila dice que su hija puede ser una comilona exigente. Leia, una atleta del condado de Pinellas, tiene problemas de sensibilidad a la textura y, a menudo, duda en probar nuevos alimentos.

Pero durante las últimas semanas, Leia y los atletas de Florida han participado en la batalla definitiva de frutas y verduras de los Juegos Olímpicos Especiales de Florida en nuestro grupo de Facebook Fit and Well. El concurso semanal presenta dos frutas o verduras que se enfrentan cara a cara. Los atletas prueban cada uno, publican fotos de sí mismos probando la comida, luego todos votan por su favorito. La fruta o verdura ganadora pasa a la siguiente ronda.

El concurso de 14 semanas ha tentado a atletas como Leia a probar alimentos saludables previamente en sus listas personales de «no intentarlo». Les ha ayudado a descubrir nuevos favoritos y les ha enseñado la importancia de comer bien. El desafío usa un tono lúdico: «¡#GloriousGrape y #KookyKiwi están listos para enfrentarse!» — para hablar de los beneficios de cada alimento.

El enfoque atrae a Leia y a sus compañeros atletas. «Ha sido increíble ver a Leia», dijo Verónica. «En las últimas dos semanas, ha tomado por lo menos cuatro alimentos nuevos que no habría probado antes. Para ella, eso es increíble. Y en realidad pidió manzanas después de completar el desafío de la semana dos. Así que, gracias».

La batalla definitiva de frutas y verduras es parte de la misión más amplia de las Olimpiadas Especiales de Florida de mantener a nuestros atletas en forma y saludables. Las personas con discapacidades intelectuales a menudo tienen problemas médicos o de salud que los acompañan, por lo que es fundamental que aprendan a llevar un estilo de vida saludable que priorice comer bien, mantenerse activos y hacerse chequeos regulares.